Производится на основе авторской запатентованной технологии из свежеотмытого белка пшеницы, в результате которой получают уникальную структуру белка, позволяющую создавать продукцию высочайшего качества и уникального вкуса. Вялено-копченый деликатес создается путем натурального копчения с использованием щепы фруктовых деревьев, которыми богат Краснодарский край.
Белки: 24,4
Жиры: 10,9
Углеводы: 13,0
Калорийность: 247,7